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受付時間:月金土日 10:00~17:00
火水木はお休みです

🔰歓迎 
金澤屋
コーヒー教室


抽出の最高峰とも言われるネルドリップの魅力と
そのネルを簡易化したコーノ式ドリップの抽出方法を
金澤屋流で伝授致します。

対面による教室開催の感染症対策及び注意事項

  • スタッフや講師の検温・体調管理を実施中
  • 器具・設備・店内は常時消毒済み
  • ご来店時にアルコール消毒とマスク着用、検温にご協力お願い致します
  • 常時、換気を行っています。
  • 大雪・自然災害等などで開催が困難とされる際は、中止となる事がございます。
    その場合は、事前にご連絡致します。が開催日当日の判断になる事もございます。
    ご了承くださいませ。その場合は、後日教室代金は全額お返し致します。
  • コースをお申込みいただき仮ご予約となります。
    その後、ご案内するお支払いサイトより、決済をしていただき正式にお申し込み完了となります。

  • 申し込み後のキャンセルに関しては、10日前まで受付します。
    それ以降のキャンセルにつきましては、
    • 開催日の前日〜9日前 お支払い代金の50%
    • 開催日当日 全額
    キャンセル料が掛かります。
    ご理解の程よろしくお願い致します。
  • 器具・設備・店内は常時消毒済み

金澤屋ではコーヒー教室はこんな風に教えます!

必要なものーペンとメモとタオルなど

STEP 1
知識をつける座学
美味しくコーヒーを淹れる為に知っておきたい基礎知識、保存方法そして器具についての使用方法や造りを学びます。
STEP 2
講師による実践
金澤屋流の淹れ方を実際に見てもらいます。抽出前の準備から抽出後までの流れを実演。

STEP 3
生徒さんによる実践
講師による指導のもと実際に淹れてもらいます。使用器具はこちらで準備しますがマイポットをお持ちの方はご持参してもいいですよ。
STEP 3
テイスティングと質問会
実際に淹れたコーヒーをテイスティングします。オリジナルのテイスティングノートに記入し感想や質問会を行います。
STEP 3
講師からアドバイス
講師による、各参加者さんのコーヒーの淹れ方や味からのアドバイスを行います。
STEP 3
教材と資料DVDを提供
参加後は、コーヒー豆、資料、器具、復習用のDVDをプレゼントします。お家でも実践お楽しみ下さい。

STEP 3
生徒さんによる実践
講師による指導のもと実際に淹れてもらいます。使用器具はこちらで準備しますがマイポットをお持ちの方はご持参してもいいですよ。

近日開講予定の教室

【器具・豆・DVD・教室セット】
金澤屋流「オリジナルネル」で淹れる極上の一杯参加費5000円(税込み)

近日中の開催日 
2022年12月8日(木)
場所 金澤屋珈琲店
時間 10:00~12:00
定員 6名様まで
初めての方でも参加できます。
ご予約が確定しましたら、店舗より1週間以内にお支払い専用サイトの
ご案内をしたメールを送ります。
そのサイトより決済をして頂き、受付が正式に完了となります。

教材は、当日、レッスンの開催前に店舗にて受け渡します。

やむを得ずキャンセルの場合はメールまたは、店舗に直接ご連絡下さい。
キャンセル後の返金については10日前までのご連絡で全額お返し致します。
それ以降前日までの場合は、教室代金の50%頂きます。
なお、当日のキャンセルについては全額頂きます。
※返金は、店頭で対応致します。

電話番号 076-254-5411
mail coffee@krf.co.jp

【器具・豆・DVD・教室セット】
金澤屋流「コーノ式名門K」で淹れる極上の一杯参加費5000円(税込み)

近日中の開催日 
2023年1月19日(木)
場所 金澤屋珈琲店
時間 10:00~12:00
定員 6名様まで
初めての方でも参加できます。

ご予約が確定しましたら、店舗より1週間以内にお支払い専用サイトの
ご案内をしたメールを送ります。
そのサイトより決済をして頂き、受付が正式に完了となります。

教材は、当日、レッスンの開催前に店舗にて受け渡します。

やむを得ずキャンセルの場合はメールまたは、店舗に直接ご連絡下さい。
キャンセル後の返金については10日前までのご連絡で全額お返し致します。
それ以降前日までの場合は、教室代金の50%頂きます。
なお、当日のキャンセルについては全額頂きます。
※返金は、店頭で対応致します。

電話番号 076-254-5411
mail coffee@krf.co.jp

よくある質問


  • Q
    受講したいが定員になっているので予約できません。その場合はキャンセル待ちできますか?
    A
    キャンセル待ち受け付けます。
    その場合は、店舗に直接お問い合わせくださいませ。
  • Q
    キャンセルについて
    A
    当日開催の教室の為にスタッフが1週間前から用意しております。教材に使用するコーヒー豆の焙煎も行うため、できる限り早い段階でのご連絡をお願いしております。尚、一旦お申込みいただきご入金後にキャンセルの場合は、10日前までにご連絡頂いた場合は返金致します。※店舗にて返金対応致します。
  • Q
    友人などと複数で参加したい場合について
    A
    友人や知人と一緒に複数で参加されたい場合は、講師との相談にて他の曜日に開講する事が出来ます。
    受付可能日 火、水、木 となっております。
  • Q
    オンラインで教室を開催してもらえませんか?
    A
    オンラインでも教室は行っております。
    オンライン教室用のサイトはコチラです。クリックしてリンク先をご参照下さいませ。
    「金澤屋珈琲店のオンラインコーヒー教室」
  • Q
    キャンセルについて
    A
    当日開催の教室の為にスタッフが1週間前から用意しております。教材に使用するコーヒー豆の焙煎も行うため、できる限り早い段階でのご連絡をお願いしております。尚、一旦お申込みいただきご入金後にキャンセルの場合は、10日前までにご連絡頂いた場合は返金致します。※店舗にて返金対応致します。

アクセス情報


名称 金澤屋珈琲店
電話番号 076-254-5411
住所 〒920-0937
石川県金沢市丸の内5-26
金沢城公園黒門口横
アクセス方法 金沢駅から徒歩20分、車で10分、北鉄バス武蔵が辻下車徒歩5~7分
営業日 金土日月
アクセス方法 金沢駅から徒歩20分、車で10分、北鉄バス武蔵が辻下車徒歩5~7分

お問い合わせ


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