定期的に世界各国の産地・農園まで出向き、
よりクオリティの高いコーヒー生豆の入手に
努めています。
熟練の焙煎職人が絶妙のタイミングで煎り上げ。
ブラジル系のコーヒーの印象(すっきりとした苦味系)とは別にベリー系シトラスといった完熟フルーツの香味を持ったコーヒーです。
天然酵母の香味がコーヒーの発酵過程で加わり、トロピカルフルーツ、ピーチ、メロン、アプリコットなどの酸味の他発酵過程で加わる香味がコニャック、ブランデー、ウィスキーといった洋酒に例えられる味わいでありフレンチローストにする事で更に深い味わいとなりました。
ブラジル系のコーヒーの印象(すっきりとした苦味系)とは別にベリー系シトラスといった完熟フルーツの香味を持ったコーヒーです。
天然酵母の香味がコーヒーの発酵過程で加わり、トロピカルフルーツ、ピーチ、メロン、アプリコットなどの酸味の他発酵過程で加わる香味がコニャック、ブランデー、ウィスキーといった洋酒に例えられる味わいでありフレンチローストにする事で更に深い味わいとなりました。
深いコクと香りを引き出した濃厚で奥行きのある
ブレンドコーヒーです。
深煎りに焙煎することで独特の香りと苦さの
中で感じる甘みがお楽しみいただけます。
加賀百万石にちなんでこの名を冠しました。
じっくりとコーヒー文化を味わいたい時に
ぜひおすすめのコーヒーです。
そのままストレート。
また、ミルクと割ってカフェオレにしても
コクのある美味しさがお楽しみいただけます。
これは編集画面用のサンプルです。
「プレビュー」から実際の見た目をご確認ください。