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1980年創業金澤からお届けする
美味しいコーヒー便

四季の彩を感じる自家焙煎のコーヒー専門店です。
屋号であります『金澤屋珈琲店』は、石川県金沢市の本社を置く『キャラバンサライ株式会社』のコンセプトショップです。
当社は、1980年創業以来自家焙煎珈琲店として店舗を構え、地元かなざわで親しまれてまいりました。
『金澤珈琲』をテーマに金沢の風土で育てられたコーヒーを金沢ブランドとしてご紹介したいとの思いから金澤屋珈琲店は誕生しました。
送料無料
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価格改定のお知らせ

いつも金澤屋珈琲店をご利用頂き、厚く御礼申し上げます。 この度は、昨今の原材料及び輸送費の高騰などにより2025年4月より 一部メニューの価格変更をさせて頂く事をお知らせ致します。 当店ではお客様により良い商品の提供をできるよう企業後力を続けて参りましたが先述する理由により価格の維持が困難となりました。 大変心苦しいご案内となりますが何卒ご理解下さいますようお願い致します。

  • 金澤便り2ハーフの内容量を250gに変更させて頂きます。
  • ドリップバッグ福袋2022の価格を¥2200に変更させて頂きます。
04 お届けはポスト
日本郵便のクリックポストにてご自宅のポストへと
お届けします。
再配達の調整を行う必要がありません。　　　　　　　　
（ポストに入らない場合は不在連絡あり）
05 送料無料
どの商品も送料無料！
店舗まで行かずにお家で待つだけ。
美味しいコーヒーを楽しんでいただけます。
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金澤屋珈琲店の美味しさの秘密

素材にこだわり産地契約
より美味しく、より安全なコーヒーを提供するため
原料の豆から吟味しなくてはなりません。

当店では、世界各地の産地へ出向き、良い品質の豆を
安定して生産できる農園から買付、クオリティの高い
コーヒー生豆の入手に努めています。

各種認証団体にも加盟し、トレサビリティー
（生産履歴の追跡）システムも導入。

可能な限り産地に赴き栽培品種、精製方法など
品質を確認し、自らの目と耳で確かめたコーヒーを
契約し安全な美味しいコーヒーを追求しております。
熟練の技術で自家焙煎
コーヒー豆の美味しさを決めるのは、
豆の品質と焙煎そして保管と梱包。

鮮度を重視し、焙煎して一週間以内の豆を
できる限り酸かから守るパッケージで包装。

新鮮なコーヒーの味と香りをお家でも。

お届けまでは勿論、お手元に届いた後も
美味しく飲んで頂けるよう日々努めています。
手間を惜しまないハンドピック
美味しいコーヒーを安定的に提供するため
コーヒー豆のハンドピックが欠かせません。

焙煎前の生豆と焙煎前後にコーヒー豆
どちらもハンドピックを行います。

そうする事で濁りや雑味、異質な香味のない
品質の高いコーヒーが生まれます。

こうした作業や管理も、私達の大切な仕事。

なんといってもお客様に
“ほんとうに美味しいコーヒーを飲んでいただきたい”
ただその一念なのです。

焙煎人のご紹介

金澤屋珈琲店　店長
松崎 加苗
SCAJ認定コーヒーマイスターNo.0493
SCAJ認定アドバンスド・コーヒーマイスターNO.494 

コーヒー豆専門店キャラバンサライ直営店にて10年間勤務

2012年から現在「金澤屋珈琲店」に勤務
当社の金沢ブランドの集大成として
の店舗立ち上げに店長として抜擢

店頭で独自のネルドリップ抽出を極め
SCAJハンドドリップチャンピオンシップに
2012年、2013年と出場経験を持つ。

2014年のSCAJのブリュワーズ大会にも参加。

競技会出場経験を活かし、
積極的に大会ボランティアや審査員として
SCAJ協会の活動に参加し見識を深める。

コーヒー消費国や産地視察にも赴き、
コーヒーの背景である現地事情や栽培に
対する認識を深めると共に
その大切さを消費者へ伝える役割として
現店舗で情報発信。

店舗では、豆の個性を生かした焙煎、
ブレンド造り、そして最後の関門である
抽出の研究を行っている。


店頭での接客の側ら、研究成果やコーヒー情報を
毎日ブログで発信。

ワークショップを開催し、プロを目指す方や
ユーザーへのアドバイスを行っている。
焙煎技術に定評あり
教室の講師としても活躍
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送料無料で本格コーヒーをお届けします

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ブレンドコーヒーは、
金澤屋珈琲店の”作品”です。

当店の顔ともいえる個性豊かなブレンド
「金澤シリーズ」

数種類のシングルオリジンを独自の配合で
ブレンドいたしました。

それぞれ個性豊かな豆を最高の状態に焙煎
その個性をいかしてブレンドすることにより
オリジナリティが発揮され、完成された”作品”
に仕上げることができます。

焙煎同様に配合にも正確さを要求されるため、
絶妙なバランスでブレンドの配合を行っています。

長年培ってきた焙煎技術とブレンド技法を常に
磨き続けることで、個性豊かなスタンダードを
築きあげ『いつまでも愛される一杯』を目指し
日々努力しています。

完成したブレンド名には、金沢にちなんだ名を

私たちの”作品”が
貴方様と金沢を結ぶものとなれば・・・・
との思いも込めました。

金澤便りハーフのご注文

豆・粉派のあなたにオススメ

豆・粉派のあなたへ
金澤便りハーフ・ラインナップ
下記のブレンド＆シングルオリジン10種類の中から2種類をセットします。
月替わり250g

商品内容：
  • かなざわ物語
  • 加賀美人
  • 百万石ブレンド
  • 利家ブレンド
  • 極みブレンド
  • シングルオリジン「ブラジル」
  • シングルオリジン「エチオピア」
  • シングルオリジン「インドネシア」
  • シングルオリジン「コロンビア」
  • シングルオリジン「ガテマラ」
月替わりで2種類をセレクト。
合計250～300g
 
全国送料無料！
2,200円（税込み）

金澤便りハーフ

利家ブレンド　150g
ガテマラ・ラビナルアチ　100g

送料無料！2,200円（税込み）
利家ブレンド
 前田家当主・前田利家の城である金沢城。
現在では金沢城公園となり、その金沢城公園の黒門口横に金澤屋珈琲店本店の店舗がございます。
その歴史に恥じない、
またここを訪れる人々の和みのエッセンスとなる味
をイメージして作り上げたブレンドです。

豊かなコクと余韻の残る味わいを
お楽しみいただけます。
ガテマラ・ラビナルアチ
◆グァテマラより産地指定の直輸入品◆
グァテマラ中北部ラビナルアチ村のあるバハ・ベラパス州では、古くからマヤの末裔にあたるアチ族の人々が、昔ながらの100%天日乾燥による丁寧なコーヒー生産を続けています。

平均3ヘクタール程度の零細農家が集まるラビナルアチ村は、チュアクス山脈の近くにあります。
このエリアの湿った粘土質の土壌と豊富な雨量、そして温暖な寒い気候はコーヒーの実がゆっくりと成熟し、ミルクチョコ、ヘーゼルナッツといった香味に加え柑橘類のような明るい酸味を持つ高品質コーヒーを生み出します。

味の特徴は苦味と酸味のバランスが良く、後味でカラメルのような甘みを感じます。
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豆の形状をお選びください


送料無料！「1杯ドリップ福袋2022」
「オリジナルブレンド」×「シングルオリジン」
8種類合計16杯分
ドリップバッグを詰め合わせた福袋です。
一部パッケージが白い袋のものもございます。中身のコーヒーは同じとなります。
定価3700～4000円相当が
なんと半額以下！
販売価格
  • ↓
    2,200円
  • (税込)
    • 送料無料！限定販売
    合計7から8種類16杯

    一杯ドリップ・20のご注文

    ドリップバッグで手軽に楽しみたい方にオススメ

    主力ブレンドが
    たっぷり20パック！
    手軽に楽しめるセット

    商品内容：
    極みブレンド 4パック
    百万石ブレンド 4パック
    利家ブレンド 4パック
    かなざわ物語 4パック
    加賀美人 4パック

    ※一部パッケージが白いものがございますが中身に変更はございません。
    • 販売価格
    • 3,800円
    • (税込み)

    たっぷり20パック！
    ドリップバッグのラインナップ

    利家ブレンド（4パック）
    前田家当主・前田利家の城である金沢城。
    現在では金沢城公園となり、その金沢城公園の黒門口横に金澤屋珈琲店本店の店舗がございます。
    その歴史に恥じない、
    またここを訪れる人々の和みのエッセンスとなる味
    をイメージして作り上げたブレンドです。

    豊かなコクと余韻の残る味わいを
    お楽しみいただけます。
    かなざわ物語ブレンド（4パック）
    コーヒー本来の美味しさを追求し技術と感性を駆使して創り上げた余韻あふれるブレンドです。

    豊かな味わいとコクと香りを持った、
    自信を持っておすすめする完成された味を
    ぜひお楽しみください。

    やや深煎りに仕上げ、しっかりとした味わいで
    人気のベストセラー商品です。
    極みブレンド（4パック）
    素材はもとより、焙煎と抽出の技術を最大限に
    駆使して初めて完成される、
    究極の味作りを目指して作り上げた
    ブレンドコーヒーです。

    店頭では、コーヒーの持ち味を最大限に
    楽しむため贅沢に豆の量を使用し
    その抽出量はわずか80cc。

    ネルドリップ抽出とし、コーヒー以外の雑味を
    排除した全てにおいて
    特別なコーヒーを表現しています。
    百万石ブレンド（4パック）

    深いコクと香りを引き出した濃厚で奥行きのある
    ブレンドコーヒーです。
    深煎りに焙煎することで独特の香りと苦さの
    中で感じる甘みがお楽しみいただけます。

    加賀百万石にちなんでこの名を冠しました。
    じっくりとコーヒー文化を味わいたい時に
    ぜひおすすめのコーヒーです。

    そのままストレート。
    また、ミルクと割ってカフェオレにしても
    コクのある美味しさがお楽しみいただけます。

    加賀美人ブレンド（4パック）
    ジャマイカ産最高級コーヒー「ブルーマウンテンNO.1」
    を贅沢にブレンドに使用した加賀美人ブレンド。
    当店一の高級ブレンドとして人気のコーヒーです。

    ブルーマウンテンの最高の甘みと香りを生かした
    マイルドでリッチなブレンドです。
    上品で繊細な味わいが贅沢な時間を引き立てます。

    至福の一杯で、金沢の情緒を味わってみませんか？
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    お客様の声

    小田原の珈琲好き　様

    以前、「極みブレンド」を単品購入し、味見してみました。
    流石、プロのブレンド。
    変な癖がなく、マイルドな味でした。
    今後も、絶妙なブレンドを販売してください。

    福島県　匿名希望　様

    コーヒー豆の焙煎後1週間以内！新鮮なコーヒー届けて頂いてありがとうございます！

    沖縄県　野の花 みどり　様

    これまでは、他社の頒布会(1年コース）を利用して注文していましたが、偶然ネットで御社のことを知り、「金澤屋珈琲店」という風情ある名称に心惹かれて注文しました。
    珈琲を淹れてみて驚きました。蒸らしのためのほんの少し注いだだけのお湯にあれほどふわっと粉が膨らむものかと…。香りの高さも感動的です。
    毎日、幸せな気分で大事にいただいています。同居している母(89歳）もまろやかな味と香りに大喜びで、ブレイクタイムを心待ちにしています。
    素晴らしいご縁に感謝して・・・これからもよろしくお願いします。

    岐阜県　中谷 宗雄　様

    初めての注文でしたが、コーヒー好きな私共２人、届いた時からコーヒータイムまでその時その時のコーヒーの香りに感動しています。
    蒸らし時間、お湯を注ぐ時、本当によく粉が膨らんでその香りが良く、アロマの様にも癒されます。
    毎回コーヒータイムで美味しく頂いております。本日、早速再注文させて頂きました。ありがとうございます。

    東京都　Ｈ.Ａ　様

    煎りたての雰囲気が伝わる袋で、期待をしながらいれてみました。
    粉がふわっとふくらみ、香りも豊か！家族みんなで飲んだところ、「おいしいね！」の声。
    コーヒーをいれた私も何だかとてもうれしくなりました。
    また、違ったブレンドも試してみようかな？？楽しみです。

    三重県　Ｓ.Ｈ　様

    私は深煎りのコーヒーが好みで、今回はじめてそちらで注文をしました。百万石ブレンド、、、なかなかシブいネーミングでちょっと期待しつついつものようにペーパードリップで。いれたときに、粉が膨らんで、さらに期待が。深煎りらしいコクのある香りが立ち上って、また期待。いよいよ口にふくんでみると、深煎りながら、甘いチョコのような香りが広がって奥の深い味わいがして、期待通りでした。

    岐阜県　YOSHI　様

    セットはお得感があった。送料も手数料も込みっていうのが一番うれしい！！次も期待してます。
    PS:　暑いけど焙煎がんばってください。

    滋賀県　Ｙ.Ｓ　様

    うちは来客が多く、コーヒー大好きという方も、何人か・・・・
    「金沢のコーヒー屋さんのですよ」と、お出ししています。
    「香りがとってもよい」「飲みやすく美味しい」と、評判がよくて、喜んでいます。

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    お支払方法について
    ■クレジットカード
    VISA・MASTERのロゴマークのあるカードがご利用いただけます。

    ■コンビニ払い
    FamilyMart、ローソンにてご利用いただけます。
    ※定期便のご注文ではご利用いただけません。

    ■atone（アトネ）での決済
    個人情報について
    当社ではお預かりした個人情報を第三者へ提供する事は一切いたしません。ただし、お客様からの指示や許可があった場合、法令に基づき使用しなければならない場合はこれに該当しません。
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    発送について
    日本郵便のクリックポストにて郵送いたします。ご自宅のポストにお届けとなります。配送は日本国内に限らせていただきます。
    ご入金確認後や、決済手続き完了後、5日以内に発送いたします。
    商品の発送についてはメールにてご連絡を差し上げますのでご確認をお願いします。
    ※日曜日、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆は出荷業務をお休みいたします。
    返品について
    返品を受け付ける条件商品は厳正な管理の元発送させて頂いておりますが、万が一不都合がございましたら誠意をもって対応させて頂きます。お気付きの点があれば商品到着後３日以内にご連絡下さい。(未使用品に限ります。)
    尚、お客様のご都合よる返品交換は誠に恐れ入りますが商品の性質上お断りしておりますのでご了承ください。
    返品に関するご連絡先
    電話番号：076－254-5411
    メール：coffee@krf.co.jp
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    よくあるご質問

    Q
    Q. スペシャルティコーヒーは普通のコーヒーと何が違うのですか？
    A
    スペシャルティコーヒーは、毎月、その時期に一番美味しいオススメのコーヒーを店長松崎がセレクトし、お届けしています。スペシャルなコーヒーですので、レギュラーコーヒーが150gに対し、スペシャルティコーヒーは100gの内容量となっております。
    Q
    Q. 配送先の変更は可能ですか?
    A
    お手数ですが、お問い合わせメールまで直接ご連絡ください。
    配送手続き前であれば、ご指定のご住所宛に配送可能です。
    定期コースご注文のお客様は、「次回ご注文日の1週間前まで」であれば、「ペライチおさいふ」のマイページから変更が可能です。
    もし期日を過ぎた場合は、お問い合わせメールまで直接ご連絡ください。
    Q
    Q. 配送日はいつですか?
    A
    コンビニ決済は、ご入金確認後、5日以内に発送いたします。
    クレジット決済は、決済お手続き完了後5日以内の発送となります。
    定期コースご注文のお客様は、「ペライチおさいふ」のマイページから毎月のご注文日をご確認いただけます。
    Q
    Q. ギフト対応は可能ですか？
    A
    申し訳ございません。こちらのコーヒー便ではギフト対応を行っておりません。
    ギフト対応をご希望の場合には、金澤屋珈琲店公式オンラインショップからご注文ください。
    Q
    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
    A
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    金澤屋珈琲店本店

    ＜ショップ情報＞
    住所　石川県金沢市丸の内5−26
            （金沢城公園黒門口横）
    お電話　076−254−5411（水曜日定休）
    営業時間　9：00〜17：00

    お問い合わせ

    商品やサービスに関するお問い合わせを承っております。
    下記のお問い合わせフォームに必要事項ご記入の上ご連絡下さいませ。
    フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
    送信したメールアドレスでお知らせ配信に登録する
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    【お店から発信】-金澤屋珈琲店の新着情報！

    これは編集画面用のサンプルです。

    「プレビュー」から実際の見た目をご確認ください。

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