苔玉というのは、苔の丸い玉。そのまん丸の形状から呼ぶのですね。
そもそも盆栽から派生した苔玉。植物の根を土でくるみ。苔で覆ってまん丸にしたもの。
盆栽は、樹木、草花を鉢の中で育てて手を加えながら、枝ぶり、葉の色あいなど自然の持つ姿の形状の美しさを楽しむものです。
盆栽は、育てていると数年の内に根が成長します。鉢の中で密集するので鉢から出して土をとり、平らな場所において根を一緒に観賞する事があります。成長した根を楽しむのです。
「根洗い」といいこれこそが苔玉のルーツ　とも言われています。

コーヒーの木は、アカネ科の常緑樹
日本では花が咲き実がなるまでに
最低5年はかかります。

が花がなくても1年を通して
緑がとてもきれいな植物であり
観賞用として育てるのもお勧めですよ。

またその出来た赤い実は美しく女性の髪飾りに似ていた事から、
髪飾り、花かんざしを意味する「珈」（中国由来）

「琲」はかんざしの玉を繋ぐ紐を表したものだそうです。